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メモ帳
梅干しが出来たよ・・・


  *** 7月28日(土曜日)***



  数年ぶりに梅干しを作り、出来上がりました

  小粒なので、ゴルフに出かける夫の熱中症予防にも重宝してます


f0094527_06043326.jpg
  
  以前から気になってた作り方で、ブロ友さんのレシピを参考にしました

  作り方はとても簡単! 土用干しもしなくていいし、瓶がなくてもOK!

  保存用ジッパー付き袋を使うので、冷蔵庫に保存できます

  不器用な私にも出来たので、ご紹介です この方法だと毎年作れますね


f0094527_06204717.jpg

  


   教えてくださったのは、「熊本から発信」↓の ”くりままさん”です 


https://blog.goo.ne.jp/nori-624/e/e32ed888c1ec259e067d7ffceaa4b529


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# by flower314 | 2018-07-28 06:13 | お気に入り | Comments(18)
庭の様子・・・
*** 7月19日(木曜日)***


日本全国、猛暑のようですね
庭は暑くても、、ピーマンの花は涼しげ・・・
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庭の木の上には、いつの間にか鳥の巣が!
何という鳥なのか、姿が見えないので分かりません
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# by flower314 | 2018-07-19 15:42 | 季節 | Comments(15)
胡瓜・・・
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* 七月十三日(金曜日) *


 クックパッドで「キュウリ」の料理をみていたら

 胡瓜を炒めてオイスターソースで和える

 ・・・というレシピがあったので

 早速作ってみました

 濃厚な味の胡瓜になって、美味しいし、簡単!

 胡瓜は酢の物、ぬか漬け、サラダ位にしか

 使わないので、このようなレシピはとても有難い 

 ご飯がすすみそうです 

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# by flower314 | 2018-07-13 11:45 | お惣菜 | Comments(10)