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メモ帳
巻きずし・・・
*** 2月24日(土曜日)***


昨夜遅くご機嫌で帰ってきた夫のお土産「太巻きとウナギの巻きずし」です

夜も遅かったので、1個だけ食べましたが、手作りのような、懐かしい味
長崎で育った亡母の巻きずしは少し甘めで、その味によく似てて美味しい
久し振りの甘めの巻きずしに、亡き母と長崎を思い出しました 
今、長崎はランタン祭りでにぎわってるようですね

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# by flower314 | 2018-02-24 08:53 | お気に入り | Comments(4)
レッスンとスマホ・・・
*** 2月20日(火曜日)***


先週から、ピアノの練習曲がやっと変わりました 
音の強弱そっちのけで、ついつい単調に弾いてしまう私に
先生からのアドバイスがありました 「スマホで動画を撮りましょう!」

なるほど・・・先生のモデル演奏をスマホで撮り、家でのレッスン時に
その動画で確認すると、指使いのミスなども分かって有り難い!
これからはレッスンが苦にならなくなりそう~? 先生とスマホに感謝です

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# by flower314 | 2018-02-20 08:55 | その他 | Comments(6)
早春の楽しみ・・・

*** 2月11日(日曜日)建国記念日 ***


スーパーで見かけた春の山菜で、新潟の魚沼産「うるい
はじめて買いました
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サッと茹で、酢味噌で和えると美味しいとのことで作ってみました
シャキッとした食感とやわらかな味!いろんな調味料に合いそうです
明日は、柚子胡椒とオリーブオイルで和えてみようと思います
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# by flower314 | 2018-02-11 22:00 | 季節 | Comments(10)